Kort svar:
Til en almindelig kop filterkaffe (ca. 2 dl) skal du bruge 6-7 gram malet kaffe – svarende til én strøget spiseske eller et måleske-kaffemål.
Standardmål for kaffe
- 1 kop kaffe = 2 dl vand + 6-7 gram kaffe
- 1 liter kaffe = ca. 50-55 gram kaffe
Kaffemål og skeer
- 1 kaffemål (medfølger ofte kaffeposer) = ca. 7 gram kaffe
- 1 strøget spiseske = ca. 6-7 gram kaffe
- 1 teskefuld = ca. 2 gram kaffe
Hvorfor er mængden vigtig?
For lidt kaffe = tynd og kedelig kop.
For meget kaffe = bitter og stærk smag.
Den rigtige dosering giver balanceret og velsmagende kaffe.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget kaffe til en stor kop?
Brug 9-10 gram til en stor kop (3 dl).
Hvor meget kaffe til stempelkande?
Ca. 7-8 gram pr. 1,5 dl vand – lidt mere end til filterkaffe.
Kan jeg bruge mere eller mindre kaffe?
Ja, justér efter smag – men start med standarden og tilpas derfra.
Tips til den perfekte kop
- Brug friskmalet kaffe for bedst smag.
- Brug koldt, friskt vand.
- Prøv dig frem – smag er individuel!
Konklusion:
Til en almindelig kop kaffe skal du bruge 6-7 gram kaffe pr. 2 dl vand. Brug et kaffemål eller en strøget spiseske – og justér efter din egen smag.
